Strada dei Vini e dei Prodotti tipici Terre dei Sanniti
Denominazione Strada:
Strada dei Vini e dei Prodotti tipici Terre dei Sanniti
Ente Promotore:
-
Enti Partecipanti:
Comuni di Benevento, Solopaca, Sant' Agata dei Goti.
Descrizione:
Quella del Sannio beneventano è una viticoltura dinamica, tecnicamente all’avanguardia, con vigneti in evoluzione e cantine ben attrezzate. La provincia è la realtà trainante dell’intero settore campano, con un significativo 40% della produzione regionale al proprio attivo. L’itinerario ha come punto di riferimento la città capoluogo.
Benevento conserva un monumento romano che ha superato per grandiosità e ricchezza di decorazioni l’Arco di Tito, il modello da cui deriva. E’ l’Arco di Traiano, del 114 d.C., che celebra le imprese civili e militari dell’optimus princeps, l’imperatore che lo fece costruire. Fu innalzato per segnare l’inizio della Via Traiana, che abbreviava il percorso della Via Appia da Benevento a Brindisi. La sua inclusione nel nuovo arco di cinta delle mura dopo la conquista longobarda del 570, lo ha preservato dalla distruzione e dal degrado, e gli ha conservato il nome di Porta Aurea. Restauri recenti lo hanno riportato all’antico splendore.
La Strada attraversa conche e risale colline ricche di vigneti, uliveti, boschi. Raggiunge centri agricoli ricchi di testimonianze culturali e artistiche troppo spesso ignorate. Collega importanti cittadine che hanno visto riconosciuti con l’attribuzione della Doc l’impegno, la passione, la fatica e la competenza profusi a lungo nel perseguimento di obiettivi giustamente ambiziosi, come Solopaca e il comune di Taburno. Nel nome di S. Agata dei Goti si saldano i Sanniti Caudini, che abitarono il sito di Saticula, e i Goti che vi si insediarono dopo la guerra del 553. Guardia Sanframondi si manifesta nei ruderi di un castello e nella posizione strategica in cui i Longobardi la fondarono; la famiglia che la tenne nel Medioevo ha lasciato nel nome il ricordo di sé.
Prodotti tutelati:
Vini: Aglianico del Tabruno Doc, Sannio Doc, Sant' Agata dei Goti Doc, Solopaca Doc, Taburno Doc.
Altri prodotti: Caciocavallo silano Dop, Capocollo campano (Prodotto tradizionale), Liquore Strega, Olio Extravergine d'Oliva Sannio Colline Beneventane (Prodotto tradizionale), Torrone di Benevento (Prodotto tradizionale), Salsiccia di Napoli.
Comuni coinvolti:
BN - Benevento
BN - Sant'Agata De' Goti
BN - Solopaca
Regione:
Campania
Campania - Le altre strade:
Strada del vino della Penisola Sorrentina
Strada del Vino Costiera di Amalfi e Isola di Capri
Strada dei Vini e dei Sapori d'Irpinia
Strada dei Vini e dei Prodotti tipici Terre dei Sanniti
Strada dei Vini della Terra di lavoro
Strada dei Vini del Cilento
Strada dei Vini dei Campi Flegrei, isola d'Ischia, Vesuvio
