Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Imolesi


Denominazione Strada:

Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Imolesi

Ente Promotore:
Associazione Strada dei Vini e dei Colli d'Imola

Enti Partecipanti:
Comuni di Borgo Tossignano, Casalfiumanese, Castel del Rio, Castel Guelfo, Castel San Pietro Terme, Dozza, Fontanelice, Imola, Ozzano dell'Emilia; Confederazione Italiana Agricoltori Territorio Imolese, Coldiretti Bologna, Unione Generale Coltivatori, Società Turismo Area Imolese, Parco Regionale dei Gessi Bolognesi e dei Calanchi dell'Abbadessa, Osservatorio Nazionale del Miele, Istituto Tecnico Agrario "G. Scarabelli" e Professionale "L. Ghini", Istituto Professionale Servizi Alberghieri e Ristorazione, Golf club Le Fonti.

Descrizione:
Nell’omonima zona Doc, sulle colline a sud di Imola e nei dintorni del “paese dipinto” di Dozza, la Strada tocca aziende vinicole di punta e porta alla scoperta di panorami sconfinati.
Attraverserete città e luoghi unici ed incantevoli, conoscerete la storia e le bellezze naturali, ma, soprattutto, la ricchezza delle tradizioni e della cultura enogastronomica di questo territorio.
La "Strada dei vini e dei sapori dei Colli d'Imola" vi porterà a percorrere un itinerario che si snoda tra i comuni di Borgo Tossignano, Casalfiumanese, Castel del Rio, Castel S. Pietro Terme, Dozza, Fontanelice, Imola, Ozzano dell'Emilia, ammirando le colline e le valli del Santerno, del Sillaro e del Sellustra, visitando le città lungo la via Emilia, ricche di storia e di cultura. All'interno del calendario delle manifestazioni che propone appuntamenti per tutto l'arco dell'anno, spiccano per rilevanza culturale ed enogastronomica, il "Baccanale" e la "Rassegna Internazionale del Sangiovese di Imola", il "Settembre Castellano" e "Naturalmiele" di Castel San Pietro Terme.
L'accoglienza per il "turista enogastronomico" è garantita dall'alta qualità dei ristoranti e delle osterie tipiche dell'imolese, nonché dalle strutture ricettive, che comprendono gli Hotel, agli agriturismi e le dimore storiche.

Associazione Strada dei Vini e dei Colli d'Imola
indirizzo Via Boccaccio, 27- 40026 Imola
telefono 0542/25413 fax 0542/613252
internet www.stradaviniesapori.it
e-mail info@stradaviniesapori.it

Prodotti tutelati:
Vini: Albana di Romagna Docg, Colli d'imola Doc, Sangiovese di Romagna Doc, Trebbiano di Romagna Doc.
Altri prodotti: Marrone di Castel del Rio Igp, Nettarina Igp, Pera dell’Emilia Romagna Igp, Pesca di Romagna Igp, Scalogno di Romagna Igp, Vitellone bianco dell'Appennino centrale Igp, Albicocca Val Santerno di Imola (Prodotto tradizionale), Castrato di Romagna (Prodotto tradizionale), Cipolla Tipica di Medicina (Prodotto tradizionale), Garganelli (Prodotto tradizionale), Miele Vergine Integrale (Prodotto tradizionale), Migliaccio di Romagna (Prodotto tradizionale), Pecorino del Pastore (Prodotto tradizionale), Piadina Romagnola (Prodotto tradizionale), Saba dell'Emilia Romagna (Prodotto tradizionale), Squacquerone di Romagna (Prodotto tradizionale), Cacciagione, Ciccioli Romagnoli, Coppa d'Estate, Coppa di Testa, Cotechino, Formaggi Tipici (Casatella, Ricotta, Castel San Pietro), Ravioli, Salame Campagnolo, Salame del Contadino, Salsiccia Casereccia, Salsiccia Matta, Salsiccia Stagionata (Secca), Streghette

Comuni coinvolti:
BO - Borgo Tossignano
BO - Casalfiumanese
BO - Castel Del Rio
BO - Castel Guelfo Di Bologna
BO - Castel San Pietro Terme
BO - Dozza
BO - Fontanelice
BO - Imola
BO - Ozzano Dell'Emilia

Regione:
Emilia Romagna

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Otranto

Hotel La Punta Otranto
Otranto

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